
Схемы можно найти тут:
своими руками - идеи, советы, описания
Очень интересная вязаная крючком шторка. Вначале вяжутся отдельно круглые и квадратные мотивы, потом это соединяется вместе вязаными перегородками.
Без схем.
Забавные коврики можно сделать из помпонов. Основы для прикрепления помпонов можно связать (как на фото) в виде зверюшек или сшить из ткани с аппликациями или в технике пэчворка.
Вязаные подушки "Корова" и "Бык" с рогами :) подсмотрено тут (без схемы). Схемы, думаю можно взять из схем для вышивки крестом. Можно связать крючком, спицами или сделать аппликацию из ткани или вышить (тогда рога и хвостик можно сделать из ткани и пришить).
Идея и исполнение принадлежит итальянской компании Diamantini & Domeniconi


А еще из круглых вязаных салфеток (или просто отдельно связанных круглых мотивов) можно сделать.... абажур для лампы (автор абажура неизвестен)! 
Мы уже рассматривали фоторамки - с ажурной обвязкой крючком. На этот раз вышитые крестиком рамки для фотографий. 
Вышитые ростометры могут не только украсить стены детской комнаты, но и стать хорошим подарком для малыша и его родителей. Схемы вышивки ростометров смотрите тут.

Очень милые, теплые и уютные пледики для детей, конечно, не заменят объятия родных бабушек и дедушек, но и не дадут скучать в их отсутствие. "Голова" пледа - это небольшая подушка. Свяжите такие забавные пледы своим внукам или детям.
Очень оригинальный вязаный спицами коврик\пледик. Вяжется обычной платочной вязкой, весь секрет в порядке вязания "деталек" (см. на приведенной схеме) и процессе прибавления\убавления крайних петель. Однотонные пледы поражают структурой полотна - разводами полосок, пледы из пряжи секционного окрашивания забавны полученной цветовой "картиной".

Здесь в комментариях подробно описан процесс вязания этого пледика

Вышитые собачки-магниты от студии компьютерной вышивки
Просто,но мило - вязаные розы и прочие цветы на подушках.
Вариантов вязаных цветов очень много. Такие как на подушках обычно вяжется так:

Все-таки вязаные скатерти не выходят из моды и могут "вписаться" в интерьер любого стиля. Например, попробуйте связать салфетку или скатерть не классического белого цвета, а темно-синюю или черную (интересно будет смотреться на стеклянном столе).
Из толстой пряжи можно связать коврики для каждого знака зодиака. К тому же, с ними справится даже начинающая мастерица, т.к. филейное вязание очень простое - достаточно уметь вязать водушные петли, столбики с накидом, да считать клеточки по схеме :)
Говорят, вязаные салфетки выходят из моды? Но вы все равно вяжите их и вяжите? Есть интересная идея, не прятать вашу рукотворную красоту "в стол", а украсить ими стены! Конечно, не прямо на обои вешать, а подготовить фон / "задник"/основу - чтобы и контрастная по цвету была - и лучше подчеркивала красоту вязания - и чтобы можно было без вреда для стен вешать и перевешивать огромное количество салфеток.